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[寻人/寻物] 人参产业再入蓝海,“参”加工产品引关注

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发表于 2021-4-25 15:03:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
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人参为名贵中药材,世界上多个国家和地区销售人参及其制品。人参产业涉及到一、二、三产业等诸多领域,从改革开放至今,我国人参产业发展基本分4个时期。改革开放到20世纪80年代末,是人参产业的扩张期,随着改革开放逐步深入,人参种植面积迅速扩大,产量迅速提高,种植经验日趋成熟。20世纪90年代初到2002年,是人参产业震荡期,人参价格急剧下滑,产业发展缓慢。2003年至2012年,是人参产业恢复期,政府加强对人参产业的重视,利用科技支撑人参产业。2012年至今,是人参产业飞速增长期,人参被批准为“新资源食品”后,随着政府的重视、龙头企业的参与、研究机构的科技支撑等等,人参产业进一步壮大,具备了跨越式发展的条件。

吉林省作为人参主产区,产量占全国的80%,在国内外市场中占有明显优势。有专家认为,人参产品的深加工离不开科技的研发,在深加工设备和技术的研发方面,企业可加强自主研发力度,也可通过设备和人才引进,实现人参深加工设备和技术的快速进步。为了加强自主研发,深入开发药品、食品、保健品等系列人参精深加工产品,延长人参产业链,丰富人参品类。各级政府也鼓励和支持人参的基础研究,加强科技人才的培养以及资金的投入,结合科技人参工程、设立研发专项、组建产业联盟,不断加大对人参有效成分、活性物质的机制和功能研究,为人参产品开发提供理论基础。

位于吉林省长白山下的抚松县抚松镇是著名的“人参之乡”。近年来,政府鼓励人参精深加工路线,鼓励企业发展人参种植、加工、全产业链研发,并将旅游康养文化等元素与人参产业深度融合,形成了以人参产业为龙头的大健康产业。进一步推动抚松人参由产品优势向产业优势升级。抚松大自然就坐落在长白山抚松县,一直致力于研发人参营养,16年潜心研发人参皂苷单体提取专利技术,利用专利技术(专利号:ZL200710158903.2)有效分离人参皂苷单体。推出安普胶囊、安普人参叶滴丸等系列保健食品。

目前已经发现60多种人参皂苷,经过科学鉴定,在抗癌领域常用的人参皂苷有Rh2、Rg3、Rk2、Rh3、Rg5、Rk1、Rk3、Rh1、Rh4等。经研多项研究,将多种人参皂苷组合在一起,产生的抗癌作用比单独一种人参皂苷更强、更全面。抚松县大自然生物工程有限公司研发的安普胶囊,通过提取人参中人参皂苷Rh2、人参皂苷Rg3成分,将其组合使用,科学配比灵芝多糖、红景天苷,能帮助人体提升免疫力,抵御癌细胞的扩散等。日后,抚松大自然也将继续专注人参皂苷的研发,发觉人参的更多功效,以满足更多消费者的需求。

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